台灣的保護性農業
2019 12月 5號
我在新竹的第一站是新豐鄉的不良農家,老闆叫吳建良。這家農場,面積5公頃多有,較特別, 因爲在台灣是唯一(據我所知 )使用保護性農業(也稱爲免耕)的大型農場。
閱讀全文〈不翻土不整地也可以種嗎?〉生態農業的反響
我在新竹的第一站是新豐鄉的不良農家,老闆叫吳建良。這家農場,面積5公頃多有,較特別, 因爲在台灣是唯一(據我所知 )使用保護性農業(也稱爲免耕)的大型農場。
閱讀全文〈不翻土不整地也可以種嗎?〉三年前,劉家能開始有機栽培。他的農場,蟹蟹米農場,位在桃園市楊梅區。他的開始有機農場的啓示從“生物動力農法” (BD農法,biodynamic agriculture)來的,一種依靠神秘教條的農法。可是在蟹蟹米農場,效率還是最重要,工作計劃也是凴植物與買家的需要安排,不是凴月亮的節律安排。
閱讀全文〈台灣有機蔬菜的興起〉